Описание

В плодах гумми содержится много аминокислот, каротина, дубильных веществ, жира, 6-9% Сахаров, до 8% аскорбиновой кислоты, пектиновые вещества. Сорт “Монерон” самоплодный, созревание плодов – третья декада июля. Плод с косточкой, мякоть темно-красная, приятного, освежающего, кисло-сладкого вкуса. Плоды можно употреблять свежими, замораживать, сушить и использовать в отварах или настоях, а также перерабатывать на варенье, компоты, желе, соки и вина. Устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям высокая.